各相关单位:
为进一步落实食品经营企业食品安全主体责任,提升连锁超市进货查验、现场制售、温度控制等食品安全关键环节的管理能力,探索第三方审核与监管相结合的专业化管理模式,中国连锁经营协会(CCFA)联合国内多家大型零售商、第三方认证机构共同制定了适用于中国国情的团体标准《超市食品安全经营规范》。
为使本团体标准更具操作性,现面向各相关单位征求意见。请于2019年8月25日前将您的意见写入反馈表,并以电子邮件形式反发送至以下邮箱。逾期未回复将者视为无意见。
联系人:姜星 电话:010-68784933 邮箱:jiangxing@ccfa.org.cn
附件:
1. 《超市食品安全经营规范(征求意见稿)》
2. 《超市食品安全经营规范(征求意见稿)》意见反馈表
二〇一九年七月二十五日