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中国酒业协会关于公开征求《工坊啤酒及其生产规范》(征求意见稿) 团体标准意见的函

发布日期:2019-01-29  来源:中国酒业协会  浏览次数:0   复制网址
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核心提示:中国酒业协会关于公开征求《工坊啤酒及其生产规范》(征求意见稿) 团体标准意见的函。 本标准规定了工坊啤酒的定义、生产及经营场所的基本要求、生产过程的控制、产品质量及管理、设备设施以及原料采购要求等。 本标准适用于工坊啤酒生产单位,生产及经营场所包括工厂、工坊、餐饮店、酒吧等。
   为推动我国小微型啤酒产业发展,满足啤酒行业发展需要,2017年9月,根据《中国酒业协会团体标准管理办法(试行)》,中国酒业协会啤酒分会作为牵头单位,组织开展了标准起草工作。经工作组广泛收集资料、反复研讨,最终形成标准征求意见稿,现面向行业公开征求意见。欢迎行业各相关单位、专家对本标准征求意见稿提出建议和修改意见。
 
  请于2019年2月16日前将“征求意见表"(附件3)以书面或电子文档形式返回至啤酒分会。
 
  联系人:元月13716603956 尤贺18513291015
 
  邮箱:beer@cada.cc
 
  附件1:《工坊啤酒及其生产规范》(征求意见稿)
 
  附件2:《工坊啤酒及其生产规范》(征求意见稿)编制说明
 
  附件3:《工坊啤酒及其生产规范》(征求意见稿)征求意见表

      附件下载:【点击下载】
 
  中国酒业协会团体标准审查委员会
 
  2019年1月28日

声明:

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※ 邮箱:bz#foodmate.net(发邮件时请将#换成@) QQ:363986600

 
 
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