2014年12月9日,全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组首届四次工作会议在福鼎召开。中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、全国茶叶标准化技术委员会秘书处、福建省质量技术监督局、宁德市政府、福鼎市政府等有关领导和全体组员出席了本次会议。
会议首先由福鼎市委副调研员张德志致欢迎词;全国茶标委副主任委员、中茶院张士康院长肯定了白茶工作组这一年的工作,对工作组今后的工作提出要求和建议;福建省质监局刘绍文总工介绍近期福建省茶叶标准化工作情况并对白茶工作组提出要求;宁德市副市长黄建龙和宁德市海峡茶业交流协会李步泉肯定了白茶工作组成绩,提出做好顶层设计,以标准促质量,以质量促发展。会议审议了福鼎市茶产业发展规划(2015-2020年)。
下午,茶标委秘书长翁昆研究员作近期实施的茶叶标准宣贯和提高标准研制质量的报告。全体组员审议通过了白茶工作组2014年度工作总结报告,讨论了国家标准《白茶加工技术规范》送审稿、国家标准《白茶》修订稿草案及福建省地方标准《白茶冲泡与品鉴》草案。
此次白茶工作组的会议,是工作组成员学习和交流的会议。会议明确了明年的工作任务,统一了对进一步开展白茶标准化工作的认识,强化了维护白茶产品质量的意识,促进了白茶标准化工作的开展,以标准引领白茶产业健康发展!