佛山市高明区餐饮行业协会关于征求《碌鹅》、《糖醋咕噜肉》和《浮皮》三项团体标准意见的函

各有关单位及专家：

在高明区市场监管局的指导和高明区质量协会的支持下，由高明区餐饮行业协会提出，联合高明区多家餐饮企业共同起草的《碌鹅》、《糖醋咕噜肉》和《浮皮》三项标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。请于2022年11月8日之前将《佛山市高明区餐饮行业协会标准征求意见汇总表》反馈至佛山市高明区餐饮行业协会标准起草工作组。涉及修改重要技术指标时，需附必要的技术数据。

地址：广东省佛山市高明区荷香路153号勤学广场2号楼2H3（高明客运站旁）

联 系 人：彭俊菲 0757-88886020

Email：615382295@qq.com

附件：

1.《碌鹅》征求意见稿

2.《糖醋咕噜肉》征求意见稿

3.《浮皮》征求意见稿

4.《碌鹅》、《糖醋咕噜肉》、《浮皮》团体标准编制说明

5. 佛山市高明区餐饮行业协会标准征求意见汇总表

佛山市高明区餐饮行业协会

2022年10月8日

T GMCX -2022 禄鹅 意见征求稿 .pdf

T GMCX -2022 糖醋咕噜肉 意见征求稿 .pdf

T GMCX -2022 浮皮 意见征求稿 .pdf

《碌鹅》、《糖醋咕噜肉》、《浮皮》编制说明（意见征求稿 ）.pdf

标准征求意见汇总表.pdf