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各有关单位：
为有效发挥标准化在番禺地道名菜名点制作工艺上的技术支撑作用，擦亮并凝聚“味在番禺”品牌效应。广州市番禺区饮食行业商会组织制定的《味在番禺 独占鳌头松子鱼》等24项团体标准已完成征求意见稿（见附件2），现向社会公开征求意见。请各有关单位及个人于2022年10月7日前将意见填入意见反馈表（见附件2），并发送至邮箱：971964604@qq.com，联系人：卫淑文，联系电话：13600025877。
广州市番禺区饮食行业商会
2 0 2 2 年 9 月 8 日
附件：
附件1：关于《味在番禺 独占鳌头松子鱼》等24项团体标准公开征求意见的函.pdf
1--《味在番禺 独占鳌头松子鱼》团体标准编制说明.pdf
1--《味在番禺 独占鳌头松子鱼》团体标准（征求意见稿）.pdf
2--《味在番禺 光皮乳猪》团体标准编制说明.pdf
2--《味在番禺 光皮乳猪》团体标准（征求意见稿）.pdf
3--《味在番禺 莲藕三宝》团体标准编制说明.pdf
3--《味在番禺 莲藕三宝》团体标准（征求意见稿）.pdf
4--《味在番禺 番禺扒金山》团体标准编制说明.pdf
4--《味在番禺 番禺扒金山》团体标准（征求意见稿）.pdf
5--《味在番禺 钵仔禾虫》团体标准编制说明.pdf
5--《味在番禺 钵仔禾虫》团体标准（征求意见稿）.pdf
6--《味在番禺 煎酿鲮鱼》团体标准编制说明.pdf
6--《味在番禺 煎酿鲮鱼》团体标准（征求意见稿）.pdf
7--《味在番禺 柠檬丝香煎鳝片》团体标准编制说明。pdf
7--《味在番禺 柠檬丝香煎鳝片》团体标准（征求意见稿）.pdf
8--《味在番禺 古法番薯正鹅》团体标准编制说明.pdf
8--《味在番禺 古法番薯正鹅》团体标准（征求意见稿）.pdf
9--《味在番禺 茶香鸡》团体标准编制说明.pdf
9--《味在番禺 茶香鸡》团体标准（征求意见稿）.pdf
10--《味在番禺 盐焗奄仔蟹》团体标准编制说明.pdf
10--《味在番禺 盐焗奄仔蟹》团体标准（征求意见稿）.pdf
11--《味在番禺 白切鸭》团体标准编制说明.pdf
11--《味在番禺 白切鸭》团体标准（征求意见稿）.pdf
12--《味在番禺 白灼海鸥岛麻虾》团体标准编制说明.pdf
12--《味在番禺 白灼海鸥岛麻虾》团体标准（征求意见稿）.pdf
13--《味在番禺 菊花卖》团体标准编制说明.pdf
13--《味在番禺 菊花卖》团体标准（征求意见稿）.pdf
14--《味在番禺 番禺煎米糕》团体标准编制说明.pdf
14--《味在番禺 番禺煎米糕》团体标准（征求意见稿）.pdf
15--《味在番禺 煎米粉》团体标准编制说明.pdf
15--《味在番禺 煎米粉》团体标准（征求意见稿）.pdf
16--《味在番禺 市桥白卖》团体标准编制说明.pdf
16--《味在番禺 市桥白卖》团体标准（征求意见稿）.pdf
17--《味在番禺 番禺咸水角》团体标准编制说明.pdf
17--《味在番禺 番禺咸水角》团体标准（征求意见稿）.pdf
18--《味在番禺 紫坭鱼皮角》团体标准编制说明.pdf
18--《味在番禺 紫坭鱼皮角》团体标准（征求意见稿）.pdf
19--《味在番禺 炸番薯蟹》团体标准编制说明.pdf
19--《味在番禺 炸番薯蟹》团体标准（征求意见稿）.pdf
20--《味在番禺 咸煎饼》团体标准编制说明.pdf
20--《味在番禺 咸煎饼》团体标准（征求意见稿）.pdf
21--《味在番禺 燕麦薄撑》团体标准编制说明.pdf
21--《味在番禺 燕麦薄撑》团体标准（征求意见稿）.pdf
22--《味在番禺 名菜名点评选及应用规范》团体标准编制说明.pdf
22--《味在番禺 名菜名点评选及应用规范》团体标准征求意见稿.pdf
23--《味在番禺 餐饮服务规范》团体标准编制说明.pdf
23--《味在番禺 餐饮服务规范》团体标准征求意见稿.pdf
24--《味在番禺 番禺猪杂粥》团体标准编制说明.pdf
24--《味在番禺 番禺猪杂粥》团体标准（征求意见稿）.pdf
附件2 味在番禺团体标准意见反馈表.doc
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