中国营养保健食品协会举办团体标准立项讨论会

顺序

名称

申请单位

适用范围和主要技术内容

1

调制乳粉（3~6 岁）

中国营养保健食品协会婴幼儿配方食品产业委员会

适用范围：学龄前儿童（3~6 岁）

主要技术内容：范围、术语和定义、技术要求（原料要求、感官要求、必需成分、可选择成分、其他指标）

2

婴幼儿配方食品营销规范

中国营养保健食品协会婴幼儿配方食品产业委员

适用于在中国市场生产和销售的所有 0-36 个月婴幼儿配方食品，包括牛奶粉和羊奶粉；

主要内容包括：1、促销、买赠的行为规范；2、产品广告及商业宣传的行为规范；3、产品广告及商业宣传中的声称规范；

3

青梅果冻（天然）

溜溜果园集团股份有限公司等

适用范围：以水、白砂糖、添加或不添加其他果蔬浆（汁）或果酱或果肉等为主要原料，再辅以来源于天然资源加工而成的添加剂，经溶胶、调配、罐装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。

主要技术内容：天然梅冻（果冻）原辅料均以植物、动植物或微生物为原料，经物理方法、酶法、微生物法或经传统的食品工艺加工所得的非人工合成。

4

固体饮料中益生菌活菌技术要求

汤臣倍健股份有限公司等 

拟制定标准适用范围：本标准适用于添加益生菌的固体饮料。

主要技术内容包括：1.益生菌的存活率要求；2.益生菌存活率取样时间点及取样地点；3.益生菌检验方法；

5

益生菌食品活菌存活率分级与标识标准

6

叶酸、泛酸、生物素和维生素 B12 等4 种水溶性 B 族维生素的快速检测

无锡市食品安全检验检测中心等

适用范围：本标准适用于特殊医学配方食品中叶酸、泛酸、生物素和维生素 B12 等4 种水溶性 B 族维生素的测定；

主要内容：本报批标准规定了叶酸、泛酸、 生物素和维生素 B12 等 4 种水溶性 B 族维生素的基本要求、检验方法、检验规则、

标志、包装、运输和贮存等。

7

辅助降血尿酸功能评价方法

北京中医药大学等

适用范围

本标准适用于中医、西医临床医生、卫生保健机构、科研人员以及相关从业者。

主要技术内容：本标准规定了辅助降血尿酸功能及常见的中医证型的术语和定义、评价方法及检验方法。

8

保健食品辅助降血脂功能的斑马鱼模型初筛方法 

杭州环特生物科技股份有限公司等

适用范围：适用于高血脂、代谢综合征、检测方法动脉粥样硬化等相关的脂代谢疾病。

主要技术内容：确定评价指标；确定样品溶液的参数要求；明确样品的前处理方式；验证方法的相关性；确定质量控制要求；验证方法的稳定性、可重复性和可靠性

9

“有助于维持正常的血小板聚集，有益于血流健康”（拟）的保健功能动物实验评价方法和判断标准

汤臣倍健股份有限公司等

拟制定标准适用范围：本标准适用于宣称“有助于维持正常的血小板聚集，有益于血流健康”动物实验功能评价方法及判定标准。

主要技术内容包括：1.动物实验评价“有助于维持正常的血小板聚集，有益于血流健康”功能的原理2.动物实验评价“有助于维持正常的血小板聚集，有益于血流健康”功能的指标及详细评价方法3.动物实验评价“有助于维持正常的血小板聚集，有益于血流健康”功能的数据处理及结果判定

10

保健食品用核糖核酸

中国农业大学

珍奥集团股份有限公司等

核糖核酸可作为保健食品原料，目前，核糖核酸尚无相应的国标、行标、地标、团标

11

5’鸟苷酸二钠

5’核苷酸，主要包括 5’鸟苷酸二钠、5’肌苷酸二钠、5’尿苷酸二钠、5’胞苷酸二钠/5’胞苷酸、5’腺苷酸，虽均已建立国标和/或行标，但主要针对营养强化剂和食品添加剂。建议综合考虑核苷酸作为保健食品原料的特点，进一步完善和提高，建立 5’核苷酸保健食品原料标准，作为保健食品中应用的指导。

12

5’肌苷酸二钠

13

5’尿苷酸二钠

14

5’胞苷酸二钠/5’胞苷酸

15

5’腺苷酸

16

β-烟酰胺单核苷酸质量要求

中国标准化研究院

内蒙古金达威药业有限公司

汤臣倍健股份有限公司

庶正康讯（北京）商务咨询有限公司等

适用于NMN（β-烟酰胺单核苷酸）原料的安全、质量等指标的判定，包含但不限于感官指标、理化指标（含鉴别）、污染物与微生物等指标要求。