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根据《汕头市传统潮菜研究院团体标准管理办法》的有关规定，经汕头市传统潮菜研究院标准化工作委员会及相关专家技术审核，现对《鱼胶 术语与种类》、《鱼胶 加工技艺规范》、《鱼胶 质量追溯规范》系列团体标准进行立项，特此通知。
请标准起草单位对标准质量严格把关，广泛听取意见，按计划递交标准征求意见稿。
为使该立项标准的制订更加科学合理，欢迎与立项标准有关的科研、使用、管理单位或专业技术人员参加该项标准的编制工作。
地 址：广东省汕头市凤凰山路10号恒辉大厦102房
联系人：庄裕桢 纪瑞喜
电 话：188979702 13902726070
汕头市传统潮菜研究院
2021年4月28日
鲁公网安备 37060202000128号