根据《山东省食品工业协会团体标准管理办法》,由山东省食品工业协会、山东省产学研合作促进会、山东省包装技术协会会同部分山东省白酒企业和调味品企业、山东即墨妙府老酒有限公司(附件1)申报的10项团体标准(附件2),经省食协标准化工作委员会审议同意立项。请起草单位根据工作进度,尽快完成团体标准起草工作。
附件:1.团体标准起草单位名单
2.团体标准项目计划汇总表
山东省食品工业协会
2021年1月12日
序号 | 标准项目名称 | 标准性质 | 制修订 | 完成年限 | 采用国际标准或国外先进标准程度及标准号 |
1 | 芝香年份酒 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 001-2021 |
2 | 芝麻香曲生产技术规范 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 002-2021 |
3 | 沂蒙老区香馥雅香型白酒 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 003-2021 |
4 | 红太阳馥香型白酒 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 004-2021 |
5 | 水浒芝麻香型白酒生产技术规范 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 010-2021 |
6 | 食圣纯生酱油 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 005-2021 |
7 | 玉堂酱菜 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 006-2021 |
8 | 玉兔活性酱油 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 007-2021 |
9 | 红曲米醋 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 008-2021 |
10 | 鲜地瓜酒 | 团体标准 | 制定 | 2021年 | T/SDFIA 009-2021 |