餐厨垃圾管理办法有望明年出台

    连日来，本报《一个垃圾猪村“成长”的背后》系列报道引起了哈市有关部门的高度重视。记者从哈市城管局获悉，为了将餐厨垃圾的污染降到最低，哈市将立法对餐厨垃圾进行资源化、无害化处理。

    早在几年前，我国一些城市就已经出台了地方性餐厨垃圾管理办法，对餐厨垃圾进行有效回收利用、变废为宝。而哈市的餐厨垃圾污染却在一天天加剧，并导致大量泔水猪进入市场。为此，哈市城管局市容环境办公室法制部门制定了“餐厨垃圾管理办法”草案，并于8月份递交哈市政府法制办立法处。

    据悉，草案规定，餐厨垃圾要做到资源化、无害化处理，有关部门要统一对餐厨垃圾进行收集、密闭运输，确保在运输和处理当中都不会造成污染。对回收上来的餐厨垃圾要进行分类处理，能资源化的垃圾进行资源化处理，不能资源化的垃圾全部做到无害化处理。同时，要求饭店统一处理餐厨垃圾，不得私自买卖或处理，否则将对违规者予以重罚。城管部门也将联合一些有资质的专业垃圾运输、处理单位，对回收的餐厨垃圾进行统一处理。

    记者从哈市政府法制办获悉，草案目前已经进入2009年立法工作计划的筛选过程，如果筛选、调研工作都通过，那么哈市“餐厨垃圾管理办法”将于2009年正式立法。

    记者了解到，餐厨垃圾变废为宝在哈市并不是什么难题。据日照谊康生物菌发展有限公司负责人介绍，他们公司就是专业进行垃圾处理的，而像他们这样的公司在哈市还有几家。他们只需将复合菌制剂加入到回收的餐厨垃圾中，进行“好氧发酵”。短则数小时，长则3~5天，餐厨垃圾即可分解成茶褐色有机肥料。该肥料可直接用于蔬菜和花卉的栽培。工作人员还给记者算了一笔账：一瓶复合菌制剂价格在30多元，兑1吨水后能资源化处理10吨左右的餐厨垃圾，处理后能产生8吨左右的有机肥料，每吨肥料市场价为1100元/吨，可见垃圾变废为宝已不再是梦想。