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各有关单位、专家：
经行业内相关企业申请，中国食品工业协会标准化工作委员会于2020年启动了《即食发酵火腿》团体标准的制订工作。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《即食发酵火腿》团体标准的征求意见稿（见附件1）及编制说明（见附件2），现面向行业征求意见。
征求意见时间为2020年6月16日--7月16日。
请按照附件3格式填写修改意见，于2020年7月16日前反馈至中国食协肉、禽、水产制品专家委员会邮箱：food205@163.com。
联系人：杨强， 梁晋鄂
电 话：010-63312038，13521017505
附件1《中国食品工业协会团体标准 即食发酵火腿》（征求意见稿）.pdf
附件2《中国食品工业协会团体标准 即食发酵火腿》（征求意见稿）编制说明.pdf
附件3《即食发酵火腿》团体标准征求意见反馈表.docx
《中国食品工业协会团体标准 即食发酵火腿》（征求意见稿）征求意见函.pdf
中国食品工业协会标准化专业委员会
2020年6月16日
鲁公网安备 37060202000128号