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贵州餐饮服务员地域文化服务指南（征求意见稿）

本指南规定了贵州地区餐饮服务人员在提供服务过程中，应掌握的地域文化知识、民族礼仪、黔酒黔菜推介技巧及相应的服务操作规范。

本指南适用于贵州省内各类旨在提供特色文化餐饮体验的餐厅的服务人员、管理人员及保洁人员，用于指导其服务行为、培训与考核，旨在提升服务品质与文化附加值。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

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