本标准规定了方便即食甜品（其他食品）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存及保质期。

本标准适用于以水、冰糖、黄冰糖、白砂糖、棕榈糖、枸杞、金丝小枣、榴莲果泥、榴莲果肉、稀奶油、乳粉、纯牛奶、鲟龙鱼脑软骨（鲟鱼软骨）、水果罐头、椰浆粉、椰浆、牛油果肉、牛油果粉、牛油果泥、芝士粉、干酪粉、木薯、银耳、板栗、芋头制品、紫米、芡实、魔芋米、魔芋果、魔芋粉、香芋粉、燕窝、明胶、抹茶粉、酪蛋白酸钠为原辅料，经原辅料预处理、调配、灌装封口、灭菌、包装等工艺制成的方便即食甜品（其他食品）产品。