本标准规定了FiiT1 维生素C维生素E蛋白粉的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输及贮存要求等。

本标准适用于以大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、维生素E粉（dl-α-醋酸生育酚、辛烯基琥珀酸淀粉钠）、维生素C（L-抗坏血酸）为原料，以奶粉、低聚果糖、水溶性膳食纤维、大豆磷脂粉末、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）为辅料，经混合、分装等主要工艺制成的具有增强免疫力的保健功能的FiiT1 维生素C维生素E蛋白粉。