河北等同采纳两项山西地标，连翘叶、毛建草在冀加工有了标准依据

2026年10月23日，河北省卫生健康委员会发布公告，等同采纳《山西省食品安全地方标准 连翘叶》《山西省食品安全地方标准 毛建草》。两项标准已通过河北省食品安全标准审评委员会审查，与河北省食品安全地方标准具有同等效力；其解释、修订以发布标准的山西省为准。对在河北使用这两种特色植物原料的食品企业来说，“外省标准能否作为本地生产依据”的疑问因此有了答案。

连翘叶：鲜叶、干叶都有标准

连翘叶执行DBS14/ 001-2017，2017年12月25日发布，2018年1月25日实施，为首次发布。标准适用于食品加工原料用的鲜连翘叶和干制连翘叶，原料限定为野生或野生抚育的木犀科连翘属植物连翘（Forsythia suspensa (Thunb.) Vahl）的叶，干制品须经挑选、清洗、干燥（含晾晒）制成。感官要求色泽绿色至黄绿色、具有应有气味、微苦无异味、无霉变虫蛀及可见外来异物；理化指标只对干制品设限，水分≤8.0 g/100g、灰分≤6.0 g/100g。污染物方面，鲜叶铅≤1.0 mg/kg、干叶≤1.5 mg/kg，总砷≤0.15、镉≤0.05、总汞≤0.07、铬≤0.6 mg/kg（以上四项针对鲜叶，干制品按脱水率折算），农药残留执行GB 2763。每日推荐摄入量为鲜叶≤15克、干叶≤6克，孕妇与婴幼儿不宜食用。

毛建草：范围只到鲜品，这是关键变化

毛建草执行DBS14/ 003-2025，2025年12月19日发布，2026年1月19日实施，代替DBS14/ 003-2022，相比旧版修改了前言和范围。标准适用于食品加工原料用的鲜毛建草，即唇形科青兰属毛建草（别名毛尖、岩青兰，Dracolephalum rupestre Hance）采收后经挑选、去杂、可带茎的鲜叶，不包含干制品。感官要求与连翘叶相近；污染物限量为铅≤0.4、总砷≤0.15、镉≤0.05、总汞≤0.01、铬≤0.5 mg/kg，农药残留按GB 2763执行。每日推荐食用量≤20克，婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用。

对企业的三点实操提醒：

等同采纳的价值在于免去重复立项，河北直接承认山西地标在本省同等效力，企业采购原料、本地生产、出厂检验都有了可引用的文本依据。落地时注意三件事：一是先确认原料形态，连翘叶鲜、干均有覆盖，毛建草只覆盖鲜品，做毛建草干制品不能直接引用该标准作为执行依据；二是干制连翘叶的污染物要算脱水率，检测值不能直接与鲜叶限值比对，内控限值应按脱水率换算；三是把摄入量和人群范围纳入产品设计，两项标准虽未设标签强制标注条款，但配方、食用提示和宣传口径应与之衔接，避免明显冲突。条款理解有分歧时，以山西省卫生健康委员会的解释为准。

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