河南省农学会关于《开封高油酸花生种植良好农业规范》等2项团体标准立项公告

各有关单位：

根据《河南省农学会团体标准管理办法》（豫农学〔2021〕2号）有关规定，河南省农学会组织相关专家对河南省农业科学院花生研究所申请的《开封高油酸花生种植良好农业规范》《唐河鲜食花生采后保鲜与冷链流通技术规程》2项团体标准进行了立项评审。经审查，该团体标准符合立项条件，现予以立项。

请标准起草相关单位严格按照河南省农学会团体标准管理办法规定，严把质量关，加强组织协调，增强标准的适用性和有效性，达成行业内最广泛的共识，确保高质量按期完成标准编制工作。

联系人：祁勇

联系电话：0371—85033880

邮箱：nxhxsb@sina.com

地址：河南省郑州市纬二路25号

河南省农学会

2026年08月19日

开封花生、唐河等2项团体标准立项公告

立项项目信息

1.开封高油酸花生种植良好农业规范

准立项计划号:HAASS-2026-7118

立项日期:2026-08-19

项目名称:开封高油酸花生种植良好农业规范

编制单位:河南省农业科学院花生研究所、开封市祥符区农业科学研究所、开封市祥符区农业科学研究所

主要内容:高油酸花生具有油酸含量高、氧化稳定性好、耐贮藏和加工适宜性强等特点，但生产中仍存在区域布局分散、种源和生产管理不统一、普通花生混入、收储环节易混杂、质量追溯不完善等问题，影响油酸品质稳定和订单履约。因此，有必要结合开封特别是祥符区生产实际，建立以区域化布局、订单化生产、绿色食品原料标准化生产基地管理、专收专储和全过程追溯为重点的良好农业规范，提升高油酸花生标准化生产和质量管控水平，促进优质优价和产业提质增效。

2.唐河鲜食花生采后保鲜与冷链流通技术规程

准立项计划号:HAASS-2026-8114

立项日期:2026-08-19

项目名称:唐河鲜食花生采后保鲜与冷链流通技术规程

编制单位:河南省农业科学院花生研究所、开封市祥符区农业科学研究所、开封市祥符区农业科学研究所

主要内容:近年来，唐河鲜食花生产业发展较快，但鲜食花生水分含量高、采后生理活性强，采收后易出现失鲜、发热、破荚、霉变、腐烂和品质下降等问题。目前，产地收购、初选清洁、预冷包装、冷藏运输和交接验收等环节操作不够统一，预冷温度、冷藏条件、运输时限和记录追溯等缺乏明确技术依据，影响产品品质稳定和商品化流通水平。