本文件规定了玉米中伏马毒素FB1、伏马毒素FB2、伏马毒素FB3，脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、T-2毒素、黄曲霉毒素AFB1、黄曲霉毒素AFB2共11种真菌毒素测定的液相色谱-质谱/质谱分析方法。

本文件适用于玉米中伏马毒素FB1、伏马毒素FB2、伏马毒素FB3，脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、T-2毒素、黄曲霉毒素AFB1、黄曲霉毒素AFB2共11种真菌毒素的测定。