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茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法(征求意见稿）

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论坛标签： HPLC 征求意见稿检测方法茶叶茶多酚

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茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法(征求意见稿）
本标准规定了用高压液相色谱法（HPLC）测定茶叶中儿茶素类含量，用分光光度法测定茶叶中茶多酚含量的方法。
本标准适用于茶及茶制品中儿茶素类及茶多酚含量的测定。

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