标准类别：国家标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：卫生部
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定
标准介绍
GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定
本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。本标准适用于新鲜或冷冻的畜、禽肉与内脏及其制品中克伦特罗残留的测定。本标准也适用于生物材料(人或动物血液、尿液)中克伦特罗的测定。本方法检出限：第一法气相色谱—质谱法为0.5μg/kg;第二法高效液相色谱法为0.5μg/kg；第三法酶联免疫法为0.5μg/kg。线性范围：第一法气相色谱—质谱法为0.025ng～2.5ng；第二法高效液相色谱法为0.5ng～4ng；第三法酶联免疫法为0．004ng～0.054ng。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
瘦肉精相关检测标准汇总
注意：
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
下载文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非无线网络下载，可能产生费用。
