食品标准：瘦肉精相关检测标准汇总（2013年5月7日更新）

发布日期：2011-03-16 来源：食品伙伴网复制网址

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核心提示：食品伙伴网对瘦肉精相关检测标准作出汇总：常用标准包括：《GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定》、《GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法》、《GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》、《农业部958号公告-3-2007 动物源食品中莱克多巴胺残留量的测定高效液相色谱法-质谱法》、《SB/T 10779-2012 动物肌肉中盐酸克伦特罗的快速筛查胶体金免疫

近期央视曝光双汇济源分公司收购含“瘦肉精”猪肉，瘦肉精再次引起人们的关注，因此食品伙伴网汇总整理出瘦肉精相关检测标准，供大家参考。本汇总于2011年3月16日整理完成，点击链接可以下载相应的标准文本。转载请注明来源食品伙伴网。

GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定

GB/T 20189-2006 饲料中莱克多巴胺的测定高效液相色谱法

GB/T 21036-2007 饲料中盐酸多巴胺的测定高效液相色谱法

GB/T 22147-2008 饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的测定液相色谱质谱联用法

GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法

GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法

NY 438-2001 饲料中盐酸克仑特罗的测定

NY/T 933-2005 尿液中盐酸克仑特罗的测定胶体金免疫层析法

NY/T 468-2006 动物组织中盐酸克伦特罗的测定气相色谱-质谱法

NY/T 1030-2006 饲料中沙丁胺醇的测定气相色谱-质谱法

NY/T 1460-2007 饲料中盐酸克仑特罗的测定酶联免疫吸附法

SN/T 1116-2002 进出口饲料中克伦特罗、沙丁胺醇残留量的检验方法液相色谱法

SN/T 1924-2011 进出口动物源食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法
 农业部958号公告-3-2007 动物源食品中莱克多巴胺残留量的测定高效液相色谱法-质谱法

农业部958号公告-4-2007 动物组织及动物尿液中莱克多巴胺残留检测方法气相色谱-质谱法

农业部958号公告-8-2007 牛可食性组织中克仑特罗残留检测方法气相色谱-质谱法

农业部1025号公告-6-2008 动物性食品中莱克多巴胺残留检测酶联免疫吸附法

农业部1025号公告-11-2008 猪尿中β-受体激动剂多残留检测液相色谱-串联质谱法

农业部1025号公告-16-2008 动物尿液中盐酸克伦特罗残留检测气相色谱-质谱法

农业部1025号公告-18-2008 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测液相色谱-串联质谱法

农业部1031号公告-3-2008 猪肝和猪尿中β-受体激动剂残留检测气相色谱-质谱法

农业部1063号公告-3-2008 动物尿液中11种β-受体激动剂的检测液相色谱-串联质谱法

农业部1063号公告-6-2008 饲料中13种β-受体激动剂的检测液相色谱-串联质谱法

农业部1063号公告-7-2008 饲料中8种β-受体激动剂的检测气相色谱-质谱法
 农业部1029号公告-1-2011 饲料中16种β-受体激动剂的测定液相色谱—串联质谱法

SB/T 10776-2012 动物肌肉中莱克多巴胺的快速筛查胶体金免疫层析法

SB/T 10777-2012 动物尿液中莱克多巴胺的快速筛查胶体金免疫层析法

SB/T 10778-2012 动物饲料中莱克多巴胺的快速筛查胶体金免疫层析法

SB/T 10779-2012 动物肌肉中盐酸克伦特罗的快速筛查胶体金免疫层析法

SB/T 10780-2012 动物尿液中盐酸克伦特罗的快速筛查胶体金免疫层析法

SB/T 10781-2012 动物饲料中盐酸克伦特罗的快速筛查胶体金免疫层析法

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