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GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
标准类别国家标准
标准状态 部分有效
颁发部门:卫生部
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
标准介绍
GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
代替GB/T 5009.37-1996 食用植物油卫生标准的分析方法
本标准规定了食用植物油卫生指标的分析方法。本标准适用于食用植物油卫生指标的分析。本方法残留溶剂的检出限为0.10mg/kg,过氧化值第二法的检出限为0.003meq/kg。
本标准中“4.2 过氧化值”于2017年3月1日被GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定代替
本标准中“4.1”于2017年3月1日被GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定代替
本标准中4.3羰基价的测定部分于2017年3月1日被GB 5009.230-2016 食品安全国家标准 食品中羰基价的测定代替
本标准中“4.8 溶剂残留测定”部分于2017-6-23被GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定代替
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

 

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