CNAS-SC185-2023 危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证机构认可方案_认证认可标准_国内标准_食品标准

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CNAS-SC185-2023 危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证机构认可方案

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标准介绍

CNAS-SC185-2023 危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证机构认可方案

1.1 本文件提出了对实施危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证（以下简称HACCP 体系认证）的认证机构所应遵守的特定要求和指南，适用于 CNAS 对实施HACCP 体系认证的认证机构的认可工作。

1.2 本文件 R 部分是对《认证机构认可规则》（CNAS-RC01）的补充规定和进一步说明。

1.3 本文件 C 部分是对《食品安全管理体系认证机构要求》（CNAS-CC180）的补充要求。

1.4 除本文件的特殊规定或要求外，CNAS 制定的认可规则和管理体系认证机构的认可准则和指南均适用，应同时满足这些文件的要求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=150000

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