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SN/T 2641-2010 食品中常见致病菌检测 PCR-DHPLC法
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标准类别 进出口行业标准 发布日期 2010-11-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2011-05-01
颁发部门 国家质量监督检验检疫总局 废止日期 暂无
标准介绍
SN/T 2641-2010 食品中常见致病菌检测 PCR-DHPLC法
本标准规定了食品中沙门氏菌等30种致病菌的PCR-DHPLC检测方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌等30种致病菌的快速检测。
注:30种常见致病菌包括:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、嗜热弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、产肠毒素大肠埃希氏菌、肠致病性大肠埃希氏菌、肠侵袭性大肠埃希氏菌、阪崎肠杆菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌、拟态弧菌、河流弧菌、梅氏弧菌、嗜水气单胞菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、溶血性链球菌、布鲁氏杆菌、乳酸杆菌、绿脓杆菌、肺炎克雷伯氏菌、普通变形杆菌、奇异变形杆菌。
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 论坛标签: PCR  副溶血性弧菌  单核细胞增生李斯特氏菌  大肠埃希氏菌  志贺氏菌  快速检测  李斯特氏菌  检测  检测方法  毒素  沙门氏菌  空肠弯曲菌  肠杆菌  致病菌  葡萄  葡萄球菌  金黄色葡萄球  金黄色葡萄球菌  阪崎肠杆菌  霍乱弧菌 
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