SN/T 2154-2008 进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法 兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术 Determination of coagulase-positive staphylococci in import and export food—Technique using rabbit plasma fibrinogen agar medium
本标准规定了进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌的检测方法。
本标准中直接平板计数法适用于食品中凝固酶阳性葡萄球菌的计数，MPN法适用于凝固酶阳性葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品。动物饲料等其他食品可参照执行。
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