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GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
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标准类别
国家标准
发布日期
2015-09-21
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2016-03-21
颁发部门
国家卫生和计划生育委员会
废止日期
2024-08-08
标准介绍
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
本标准代替
GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定
.
本标准被
GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
代替.
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
本标准代替
GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定
本标准第一篇规定了食品中总砷的测定方法。本标准第二篇规定了食品中无机砷含量测定的液相色谱-原子荧光光谱法、液相色谱-电感耦合等离子体质谱法。
本标准第一篇第一法、第二法和第三法适用于各类食品中总砷的测定。第二篇适用于稻米、水产动物、婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品中无机砷（包括砷酸盐和亚砷酸盐）含量的测定。
相关公告：
关于发布《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB5009.11-2014）等8项食品安全国家标准的公告（2015年第7号）
食品伙伴网备注
：该标准27.3.1章节结尾缺失内容。根据标准内容推测完整内容应为婴幼儿辅助食品样品。
相关公告：
国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告（2024年 第1号）
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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=3508
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