Q/HDPS 0002 S-2020 调味明太鱼
本标准适用于以明太鱼为原料，将麦芽糖进行熬制后，加入绵白糖、色拉油、辣椒粉、食用盐、谷氨酸钠、复合防腐剂（山梨酸钾、乳酸链球菌素、双乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯、单，双甘油脂肪酸酯）进行混合，再将明太鱼进行刷料、装袋、高温灭菌等工艺制成的风味水产品-调味明太鱼。