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标准类别
轻工标准
发布日期
2023-12-20
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2024-07-01
颁发部门
工业和信息化部
废止日期
暂无
标准介绍
QB/T 4575-2023 食品用菌种制剂
本标准代替
QB/T 4575-2013 食品加工用乳酸菌
.
本文件规定了食品用菌种制剂的原辅料、感官、污染物限量、微生物限量等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则和标志、包装、运输、贮存的内容,并给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于食品用菌种制剂的生产、检验及销售。
相关公告:
中华人民共和国工业和信息化部公告(2023年第38号)| 工业和信息化部批准《番茄罐头》等1276项行业标准
备注:
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=152176
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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