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Q/FYST 0001 S-2019 海参片
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-01-23
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-02-23
颁发部门 阳参堂(福建)生物科技有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/FYST 0001 S-2019 海参片
Q/FYST 0001 S-2019 海参片
本标准规定了海参片的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于本公司以海参粉(由鲜活海参或干海参经清洗、粉碎、酶解、过滤、真空冷冻干燥、制粉而成)为主要原料,添加人参(人工种植)、玛咖粉、覆盆子、黄精、桑椹、枸杞、牡蛎、南瓜籽原料,以麦芽糊精或玉米淀粉为辅料,添加低聚果糖或木糖醇,经水提、浓缩、配料、混合、制粒、干燥、压制成片、包装而制成的海参片(备注:本品每5g产品,原料人参使用量不超过3g、玛咖粉使用量不超过5g)。
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