Q/DXT 0009 S-2015 山东德兴堂阿胶制品有限公司 即食阿胶糕
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本标准规定了即食阿胶糕的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以阿胶、芝麻、核桃仁、黄酒为主要原料,添加或不添加冰糖、木糖醇、枸杞、桂圆、玫瑰、葡萄干、莲子、大枣为辅料,经选料、熬制、混合、冷却、切块、包装工艺制成的即食阿胶糕。
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