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Q/HFS 0002 S-2015 日照市华丰水产食品加工厂 即食海蜇
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 暂无
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 暂无
颁发部门 暂无 废止日期 暂无
标准介绍
 Q/HFS 0002 S-2015 日照市华丰水产食品加工厂 即食海蜇
本标准规定了即食海蜇的分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以盐水盐渍海蜇皮或盐水渍海蜇头为主要原料,经挑选、分切(或不分切)、浸泡漂洗(脱盐脱矾)、杀菌、配料、包装等工序制成的即食产品。
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