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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
暂无
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
暂无
颁发部门
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标准介绍
Q/ZH 0003 S-2015 山东中惠生物科技股份有限公司 红曲发芽糙米（食品）
Q/ZH 0003 S-2015 山东中惠生物科技股份有限公司 红曲发芽糙米（食品）
本标准规定了红曲发芽糙米的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以发芽糙米为原料，经红曲菌(Mo
nascus anka Nakazawa et Sato)发酵制成的红曲发芽糙米食品。
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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检验规则
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