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T/YZPX 001-2018 三头宴制作技艺
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标准类别
团体标准
发布日期
2018-03-20
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2018-03-30
颁发部门
扬州市烹饪协会
废止日期
暂无
标准介绍
T/YZPX 001-2018 三头宴制作技艺
T/YZPX 001-2018 三头宴制作技艺 本标准记叙了三头宴制作技艺的文化典故,规定了三头宴制作技艺的术语,席单、冷菜、热菜、主食。 本标准适用于三头宴制作技艺。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=106946
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主食
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主食
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主食
行业分类:
餐饮
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