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T/CCAA 31-2016 食品安全管理体系 黄酒生产企业要求 (暂无文本)
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标准类别 团体标准 发布日期 2016-10-14
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2016-10-14
颁发部门 中国认证认可协会 废止日期 暂无
标准介绍
T/CCAA 31-2016 食品安全管理体系 黄酒生产企业要求
 T/CCAA 31-2016 食品安全管理体系 黄酒生产企业要求
本标准于2016-10-14代替CNCA/CTS 0024-2008 食品安全管理体系 黄酒生产企业要求
本标准规定了黄酒身缠企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与召回。
本标准适用于黄酒生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。
本文件用于认证目的时,应与 GB/T 22000 一起使用。
相关公告:关于发布《食品安全管理体系 果蔬生产企业要求》等10项团体标准的通知(中认协技〔2016〕217号 )
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