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CXS 198-1995 稻米标准(2019版)
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标准类别 CAC标准 发布日期 暂无
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 暂无
颁发部门 CAC谷物和豆类法典委员会(CCCPL) 废止日期 暂无
标准介绍
CXS 198-1995 稻米标准(2019版)
本标准适用于所有以包装或散装形式作的,直接被人类食用的糙米、精米和蒸谷米。不适用于以大米或糯米为原料生产的其他产品。 主要内容:产品定义、分类、一般质量指标、特殊质量指标等说明;重金属、农残等污染物限量规定;生产卫生及产品卫生、微生物等规定;包装规定;标识规定:预包装通则、产品名称、非零售包装规定;分析和抽样方法。附录:粒长分类、加工等级、可选成分、其他质量指标等规定。
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