Q/MQGY 0002 S-2021 橄榄制品（蜜饯）_企业标准_国内标准_食品标准

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Q/MQGY 0002 S-2021 橄榄制品（蜜饯）

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标准类别	企业标准	发布日期	2021-12-05
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2022-01-01
颁发部门	闽清广源橄榄食品有限公司	废止日期	暂无

标准介绍

Q/MQGY 0002 S-2021 橄榄制品（蜜饯）
本标准规定了橄榄制品（蜜饯）的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于本公司以新鲜橄榄为主要原料，配以饮用水、食用盐、食糖、蜂蜜、三氯蔗糖、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、纽甜、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠中一种或多种辅料，经原料预处理、配制浸泡液、糖（盐）制、杀菌或不杀菌、干燥或晾干、修整或不修整、包装工艺制成的蜜饯产品。

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行业分类：加工蔬菜

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