全国兽药残留专家委员会办公室近期发布了关于公开征求15项兽药残留标准意见的通知,邀请各界于2025年7月10日前提交反馈意见。此次征求意见的标准涵盖多种食品中的兽药残留检测方法,旨在进一步提升食品安全水平,确保公众健康。
这些标准包括《食品安全国家标准 水产品中磺胺类药物及抗菌增效剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》、《食品安全国家标准 水产品中拟除虫菊酯类药物残留量的测定 气相色谱法》以及《食品安全国家标准 奶和奶粉中 β-内酰胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》等。具体如下:
序号 | 标准名称 | 代替标准 | 征求意见稿 |
1 | 食品安全国家标准 水产品中磺胺类药物及抗菌增效剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
2 | 食品安全国家标准 水产品中沃尼妙林、泰妙菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
3 | 食品安全国家标准 水产品中氨苯砜及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
4 | 食品安全国家标准 水产品中三卡因残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
5 | 食品安全国家标准 水产品中拟除虫菊酯类药物残留量的测定 气相色谱法 | GB 29705-2013 | 征求意见稿 |
6 | 食品安全国家标准 动物性食品中泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
7 | 食品安全国家标准 动物性食品中二氢吡啶残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
8 | 食品安全国家标准 动物性食品中苯乙醇胺A残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
9 | 食品安全国家标准 动物性食品中卡拉洛尔残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
10 | 食品安全国家标准 动物性食品中地克珠利、托曲珠利残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
11 | 食品安全国家标准 动物性食品中海南霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
12 | 食品安全国家标准 动物性食品中有机磷类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
13 | 食品安全国家标准 牛羊组织中三氯苯达唑残留量的测定 高效液相色谱法 | 征求意见稿 | |
14 | 食品安全国家标准 禽蛋中抗病毒类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 征求意见稿 | |
15 | 食品安全国家标准 奶和奶粉中 β-内酰胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | GB 31659.3-2022 | 征求意见稿 |
这些标准的制定和修订,将有助于提高我国食品安全检测的技术水平,为保障消费者健康提供更加科学、严谨的技术支持。