全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会关于对《食品加工用酵母》等3项国家标准及《壳寡糖》行业标准公开征求意见的通知（工业发酵分标委〔2018〕23号）

 各有关单位、专家：

 

　　国家标准化管理委员会、工业和信息化部先后下达了《食品加工用酵母》、《食品加工用酵母鉴定技术指南》、《酵母加工制品》3个国家标准和《壳寡糖》行业标准的制修订计划，项目编号分别为0131231-T-469、20100280-T-469、20131228-T-469和2013-1877T-QB由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会和全国食品发酵标准化中心归口。

 

　　根据标准制修订程序，标准承担单位组建了起草工作组，开展了行业调研、资料收集、样品普查等工作。经起草工作组多次讨论，现提出标准征求意见稿，在行业内公开征求意见。请按照附表格式填写意见反馈表，并于2019年1月31日前反馈。

 

　　联系人：武竹荚（18810001763）、刘明（15210602189）

 

　　邮箱：tc64sc5@163.com

 

　　邮编：100015

 

　　地址：北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼621室

 

 

　　全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会

 

　　二〇一八年十二月二十九日