国家卫生健康委员会关于公开征求2018年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函（国卫办食品函〔2018〕795号）_标准动态_动态公告

国家卫生健康委员会关于公开征求2018年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函（国卫办食品函〔2018〕795号）

核心提示：国家卫生健康委员会关于公开征求2018年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函（国卫办食品函〔2018〕795号），修订项目有《食品安全国家标准饮料》、《食品安全国家标准食用淀粉》、《砖茶含氟量》等31项；制定项目有《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》、《阿胶制品》、《植物蛋白肽》等31项。

各有关单位：

　　根据《食品安全法》有关规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向社会广泛征集意见，并商有关部门、行业组织，我委拟定了《2018年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，现公开征求意见，请于2018年9月21日前将意见书面反馈我委食品司。

　　传真：010—68792408

　　附件：2018年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）

　　国家卫生健康委员会办公厅

　　2018年9月12日

相关标准如下：

序号	建议项目名称	标准编号	制定/修订
1	食品安全国家标准饮料	GB 7101-2015	修订
2	食品安全国家标准食用淀粉	GB 31637-2016	修订
3	砖茶含氟量	GB 19965-2005	修订
4	食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠	GB 1886.1-2015	修订
5	食品安全国家标准食品添加剂丁香酚	GB 1886.129-2015	修订
6	食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂	GB 1886.174-2016	修订
7	食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖苷	GB 8270-2014	修订
8	食品安全国家标准食品添加剂丙酸钙	GB 25548-2010	修订
9	食品安全国家标准食品添加剂靛蓝铝色淀	GB 28318-2012	修订
10	食品安全国家标准食品添加剂磷脂	GB 28401-2012	修订
11	食品安全国家标准食品添加剂胶基及其配料	GB 29987-2014	修订
12	食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸钙	GB 1903.14-2016	修订
13	食品安全国家标准食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐	GB 25550-2010	修订
14	食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层	GB 4806.10-2016	修订
15	食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品	GB 4806.11-2016	修订
16	食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定	GB 5009.11-2014	修订
17	食品安全国家标准食品中铅的测定	GB 5009.12-2017	修订
18	食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定	GB 5009.33-2016	修订
19	食品安全国家标准食品中氰化物的测定	GB 5009.36-2016	修订
20	食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定	GB 5009.8-2016	修订
21	食品安全国家标准味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠)的测定	GB 5009.43-2016	修订
22	食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定	GB 5009.82-2016	修订
23	食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定	GB 5009.88-2014	修订
24	食品安全国家标准食品中过氧化值的测定	GB 5009.227-2016	修订
25	食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定	GB 5009.111-2016	修订
26	食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定	GB 5009.209-2016	修订
27	食品安全国家标准食品中伏马菌素的测定	GB 5009.240-2016	修订
28	食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验	GB 31604.7-2016	修订
29	食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求	GB 4789.28-2013	修订
30	食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验	GB 4789.35-2016	修订
31	食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法	GB 8538-2016	修订
32	阿胶制品		制定
33	燕窝及其制品		制定
34	植物蛋白肽		制定
35	托幼机构儿童餐营养操作规范		制定
36	创伤、手术等应激状态病人用全营养配方食品		制定
37	食品添加剂甲醇钠		制定
38	食品添加剂 ε—聚赖氨酸		制定
39	食品添加剂 L—蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐		制定
40	食品添加剂 ε—聚赖氨酸盐酸盐		制定
41	食品添加剂茶多酚棕榈酸酯		制定
42	食品添加剂植物活性炭(稻壳活性炭)		制定
43	食品添加剂越橘红		制定
44	食品营养强化剂还原铁		制定
45	食品营养强化剂硫酸铬		制定
46	食品营养强化剂钼酸铵		制定
47	食品营养强化剂盐酸氰钴胺		制定
48	食品中二噁英及其类似物预防控制操作规范		制定
49	食品中钼的测定		制定
50	食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定		制定
51	食品中单辛酸甘油酯的测定		制定
52	食品中爱德万甜的测定		制定
53	食品中β —阿朴—8’—胡萝卜素醛的测定		制定
54	食品中维生素K2的测定		制定
55	食品中唾液酸的测定		制定
56	食品接触材料及制品 4,4’—二氟二苯甲酮、4,4’—二羟基二苯甲酮等二苯甲酮类物质的测定和迁移量的测定		制定
57	食品接触材料及制品月桂内酰胺迁移量的测定		制定
58	食品接触材料及制品双酚F和双酚S迁移量的测定		制定
59	食品接触材料及制品金属元素钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌迁移量的测定		制定
60	食品接触材料及制品 2,6—二叔丁基对甲苯酚、2,2’—亚甲基双—(4—甲基—6—叔丁基苯酚)、2,4—二叔丁基苯酚等8种抗氧化剂迁移量的测定		制定
61	产志贺毒素大肠埃希氏菌检验		制定
62	食品用菌种安全性评价程序		制定

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