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韩国修订涉及水生动物的食品标准

发布日期:2008-06-07   复制网址
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核心提示:韩国方面通报,韩国食品药品安全厅对“食品标准及规格”作了修订,涉及水生动物的标准包括铅、镉、孔雀石绿和结晶紫,修改详细情况如下。

 

 

    韩国方面通报,韩国食品药品安全厅对“食品标准及规格”作了修订,涉及水生动物的标准包括铅、镉、孔雀石绿和结晶紫,修改详细情况如下:
 
 
 
修订前
修订后
实施日期
海产鱼、贝类2.0mg/kg
鱼类0.5mg/kg
贝类:2.0mg/kg
2008年7月1日
贝类2.0mg/kg
软体类/贝类2.0mg/kg
2008年7月1日
孔雀石绿、结晶紫检测限量(限量以下为未检出)
5ug/kg
2ug/kg
2008年4月1日
 
 
    各检验检疫机构及出口企业,应当对照韩国新标准开展检测、监测等工作。

声明:

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