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会议由安溪县人民政府谢志攀调研员致辞；泉州市质量技术监督局陈经文纪检组长肯定了工作组成绩并建议工作组进一步加快相关标准制修订工作。会议邀请中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院郑国建副院长介绍了当前茶叶标准化工作；茶标委秘书长翁昆研究员宣读乌龙茶工作组换届的批文，建议工作组要进一步加强组织建设与管理以及对工作组成员的培训工作。
下午，工作组邀请福建农林大学孙威江教授做《中国乌龙茶发展与展望》报告；全体组员讨论了国家标准《乌龙茶第6部分：单枞》、《乌龙茶第7部分：佛手》征求意见初稿以及《乌龙茶第8部分：大红袍》、《乌龙茶加工技术规程》草案。
此次会议翁昆秘书长在工作组内进行了茶叶标准宣贯及标准研制工作的介绍，促进了工作组成员对标准研制及乌龙茶标准体系建设的学习和交流。会议总结了一届工作组的经验，讨论了二届工作组的工作计划。明确二届工作组将加强标准宣贯，切实以标准服务企业；加强乌龙茶标准体系建设，以标准促使乌龙茶企业规模化、产业化发展！
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