关于公开征求对广东省食品地方标准清理建议（征求意见稿）意见的函

 

 

　　根据国家卫生计生委《关于开展食品地方标准清理工作的通知》（卫办监督函〔2013〕332号）的要求，我委组织开展了广东省食品地方标准清理工作，对从省质量技术监督局等有关部门征集到的83份食品相关标准进行了清理和专家审议，形成了《广东省食品地方标准清理建议》（征求意见稿）（附件1），现征求各相关单位意见，并同时向社会公开征求意见。反馈意见表(附件2)请于2014年1月10日前以传真或电子邮件形式反馈省疾病预防控制中心，逾期视为无意见。

 

 

　　传真：020-83813806，  电子信箱：chenzh@gdiph.org.cn。

 

 

　　附件：1.广东省食品地方标准清理建议（征求意见稿）

 

 

　　2.食品地方标准清理工作征求意见反馈表

 

 

　　省卫生计生委

 

 

序号	标准号和名称	清理建议
1	DB44/425-2007 豆制品通用技术规范	不纳入
2	DB44/564-2008 固液两相果蔬腌制品	不纳入
3	DB44/190-2004  杏仁饼(绿豆粉饼及绿豆粉夹肉饼)	修订为食品安全地方标准
4	DB44/421-2007  广式腊味制品	不纳入
5	DB44/117-2001 海精盐	不纳入
6	DB44/116-2000  瓶装饮用天然净水	不纳入
7	DB44/428-2007  荔枝酒	废止
8	DB44/444-2007  海马酒	废止
9	DB44/426-2007  湿米粉	修订为食品安全地方标准
10	DB44/556-2008  凉粉	修订为食品安全地方标准
11	DB44/554-2008  咸蛋黄	不纳入
12	DB44/T 135-2003 粉蕉	不纳入
13	DB44/T 179-2004 大红柑	不纳入
14	DB44/T 197-2012 杨梅鲜果	不纳入
15	DB44/T 211.2-2004 芡实第2部分速冻品	不纳入
16	DB44/T 312-2006  即食海藻	不纳入
17	DB44/T 441-2007  螺旋藻片	不纳入
18	DB44/T 462-2008  金针菇	不纳入
19	DB44/T 517-2008  广式凉果	不纳入
20	DB44/T 279-2005  甜玉米鲜苞	不纳入
21	DB44/T 501-2008  沙琪玛（萨其马）	不纳入
22	DB44/T 502-2008  蛋卷及蛋卷制品	不纳入
23	DB44/T 273-2005  客家盐焗鸡	不纳入
24	DB44/T 518-2008  潮式酥肉松	不纳入
25	DB44/T 149-2003  冻罗非鱼片	不纳入
26	DB44/T 150-2003  冻斑节对虾	不纳入
27	DB44/T 151-2003  冻南美白对虾	不纳入
28	DB44/T 241-2005  冻鱿鱼	不纳入
29	DB44/T 308-2006  冻牡蛎肉	不纳入
30	DB44/T 310-2006  冻翡翠贻贝	不纳入
31	DB44/T 313-2006  冻海水鱼片	不纳入
32	DB44/T 314-2006  冻淡水鱼鱼糜	不纳入
33	DB44/T 315-2006  冻文蛤	不纳入
34	DB44/T 473-2008 脆肉鲩鱼	不纳入
35	DB44/T 476-2008  冻鲮鱼片	不纳入
36	DB44/T 478-2008  冻去头虾	不纳入
37	DB44/T 527-2008  冻蝴蝶虾	不纳入
38	DB44/T 152-2003 干鲨鱼翅	不纳入
39	DB44/T 242-2005 即食海蜇丝	不纳入
40	DB44/T 243-2005 咸鱼	不纳入
41	DB44/T 384-2006 干鱼鳔	不纳入
42	DB44/T 386-2006 酶香咸鱼	不纳入
43	DB44/T 394-2006 冻熟虾	不纳入
44	DB44/T 395-2006 冻面包屑虾	不纳入
45	DB44/T 467-2008 墨鱼干	不纳入
46	DB44/T 469-2008 蚝豉	不纳入
47	DB44/T 474-2008 冻熟梭子蟹肉	不纳入
48	DB44/T 528-2008 冻面包蚝	不纳入
49	DB44/T 529-2008 腊鱼	不纳入
50	DB44/T 309-2006 生食金枪鱼	不纳入
51	DB44/T 477-2008 茄汁鲮鱼罐头	不纳入
52	DB44/T 471-2008 鱼露	不纳入
53	DB44/T 299-2006 大叶种绿茶	不纳入
54	DB44/T 300-2006 英德红茶	不纳入
55	DB44/T 397-2006 水产品中副溶血性弧菌快速检验方法荧光定量PCR方法	不纳入
56	DB44/T 398-2006 食品及水中霍乱弧菌的快速初筛方法及O1、O139群的快速鉴定方法荧光定量PCR方法	不纳入
57	DB44/T 445-2007 水产品中溶藻弧菌检验方法	废止
58	DB44/T 446-2007 水产品中创伤弧菌检验方法	废止
59	DB44/T 496-2008 灵芝中三萜类物质的测定	不纳入
60	DB44/T 519-2008 食品中甲醛的快速检测方法	不纳入
61	DB44/T 537-2008 水产品中二甲胺的测定	不纳入
62	DB44/T 538-2008 水产品中苯并（a）芘的测定——液相色谱法	不纳入
63	DB44/T 539-2008 水产品中孔雀石绿残留量的快速测定液相色谱法	不纳入

注：此次食品地方标准清理工作，我委共征集到83份标准，在收集到的83份标准中，包括认证认可类标准17份、种植养殖标准2份、已作废标准1份由各部门自行清理，不纳入此次食品地方标准清理的范围。剔除上述标准后，此次我省食品相关地方标准清理工作中需清理标准共63项，其中强制性地方标准11项，推荐性地方标准52项。经清理小组清理和专家审议后建议：（一）废止DB44/428-2007 荔枝酒、DB44/444-2007 海马酒、DB44/T 445-2007水产品中溶藻弧菌检验方法，DB44/T 446-2007水产品中创伤弧菌检验方法等4项标准。（二）修订DB44/190-2004杏仁饼、DB44/426-2007湿米粉、DB44/556-2008  凉粉等3项标准为食品安全地方标准。（三）建议56项标准不纳入食品安全地方标准体系，其中，强制性地方标准6项，推荐性地方标准50项。