根据商务部商办流通函[2013]第621号文“商务部办公厅关于下达2013年流通行业标准项目计划通知”的安排,中国商业联合会组织有关单位起草了《糖果巧克力制品二维条码识别追溯技术要求》行业标准,经多方征求意见,形成工作组讨论稿,并于2013年9月25日召开了第一次起草工作组会议。
出席会议的单位有中国商业联合会,中国食品工业协会糖果专业委员会,北京康贝尔食品有限责任公司,天津市黑金刚食品有限公司,旺旺集团,上海冠生园食品有限公司,上海喔喔(集团)有限公司,深圳矽感科技有限公司,东莞徐记食品有限公司,福建雅客食品有限公司,石狮黎祥食品有限公司,玛氏食品(中国)有限公司,雀巢(中国)有限公司,蜡笔小新(福建)食品工业有限公司。
二维码是20年来推广应用的产物,在信息管理和信息交换领域发挥了巨大作用,对规范行业行为,促进社会经济的发展将会作出巨大的贡献。目前已经出台肉制品、速冻食品等相关行业的二维码追溯技术标准。
与会代表对标准进行了认真深入的讨论,大家一致认为:该标准将正确明示产品通过二维码技术从原料、配置、生产加工,进入物流,直至销售环节的全过程可追溯。该标准的出台,将有利于进一步规范糖果巧克力的生产和销售。
会上,各位代表对标准文本进行了认真的研读,对二维码在糖果行业的如何应用进行了热烈的讨论,并对标准个别条款提出不同见解。
目前,该标准正在修改过程中,并计划于10月中旬形成征求意见稿上网公示。