全国茶叶标准化技术委员会首届五次会议审议通过14项茶叶国家标准

      3月6日－7日，由全国茶叶标准化技术委员会（简称茶标委）主办，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院（简称杭茶院）承办，新昌县人民政府协办的全国茶叶标准化技术委员会首届五次会议在浙江新昌隆重召开。国家标准化管理委员会、中华全国供销合作总社、浙江省质量技术监督局的有关领导，新昌县政府领导和杭茶院领导出席会议；来自全国各地茶标委委员、观察员和下属各工作组的代表等近百人参加了会议。

      茶标委副主任委员、杭茶院院长张士康主持会议。新昌县县委副书记、县长马永良致辞，他向与会人员介绍了新昌的概况和茶叶生产发展情况。茶标委主任委员、中华全国供销合作总社监事会原副主任张祥茂在讲话中总结回顾了茶标委2011年的工作，对茶标委今后的工作重点和方向做了指示。他说，十二五是茶产业实现转型升级的重要时期，也是茶叶标准化大有作为的发展阶段，我们应当全力实施茶叶标准化战略，在抓基础、抓制订、抓贯彻落实上下功夫。他希望茶标委紧密围绕我国茶产业改革发展的中心工作，加快制定国家茶产业发展急需的标准；希望大家在茶标委这个工作平台上，扎实工作，开拓进取，团结协作，全力做好我国茶叶标准工作，用标准化提升茶产业的核心竞争力，为我国的茶叶标准化工作力争作出更大贡献。

      秘书处主持会议听取并审议通过了茶标委2011年度工作报告和财务收支报告。“龙井茶工作组”“乌龙茶工作组”“碧螺春茶工作组”“白茶工作组”“边销茶工作组”“普洱茶工作组”和“特种茶国际标准国内工作组”分别进行了工作汇报和交流。会议审定通过了《茶叶分类》《乌龙茶第1部分》《红茶第3部分》《茶叶感官审评室基本条件》《茶叶标准样品制备条件》《紧压茶 第1部分：花砖茶》《紧压茶 第2部分：黑砖茶》《紧压茶 第3部分：茯砖茶》《紧压茶 第4部分：康砖茶》《紧压茶 第5部分：沱茶》《紧压茶 第6部分：紧茶》《紧压茶 第7部分：金尖茶》《紧压茶 第8部分：米砖茶》《紧压茶 第9部分：青砖茶》等14项国家标准。委员们一致认为：本次制修订的14项标准结构合理、编写规范、内容完整，符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》及相关法律、法规要求；标准修订后的内容科学、合理、可操作性强。

      会议结束后，全体与会人员还参观考察了中国茶市，对中国茶市已发展成为全国最大的龙井茶集散中心和国家3A级旅游景区表示赞赏。

      本次会议审定通过的14项茶叶国家标准，补充和更新了我国相关的茶叶标准，提高了我国茶叶标准质量水平，对构建我国茶叶标准体系，促进茶叶行业的健康发展将发挥积极作用。

全国茶叶标准化技术委员会秘书处   2012-3-10