《胡萝卜贮藏指南》等3项国内贸易行业标准通过专家审定

　　

　　11月17日，受市场建设司委托，商务部流通产业促进中心组织召开《胡萝卜贮藏指南》、《栽培蘑菇冷藏和冷藏运输指南》、《甜椒冷藏和运输指南》3项国内贸易行业标准审定会。国家标准委标准审查部、中国商业联合会标准中心、北京农产品流通协会、国际货运代理标准化技术委员会、北京新发地农产品批发市场、北京市菜蔬公司、北京二商集团西郊食品冷冻厂等单位的11名专家参加了会议。

　　该3项标准等同采用ISO国际标准，规范了胡萝卜、栽培蘑菇、甜椒在贮藏和运输过程中的各项技术环节，对于指导三种蔬菜的贮藏，延长其销售期和货架期，提高经济效益,保证产品质量具有指导意义。

　　与会专家听取了中心关于标准编制情况的汇报，并对送审材料进行了认真的审议，一致认为该3项标准为国内相关企业对照和提升自身的生鲜农产品物流体系提供了技术依据，对于推进农产品流通标准化工作具有重要意义。