厦门市食品安全工作联合会关于修订《供厦食品 厦门碱面》等多项团体标准征求意见的通知

各有关单位及专家：

为规范厦门市供厦食品安全团体标准编号，根据相关要求，厦门市食品安全工作联合会对已发布的《供厦食品 厦门碱面》、《餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》等多项团体标准的编号进行修订，同时更新了所引用的技术文本，现公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见或建议，并于2025年7月25日之前将《征求意见反馈表》以邮件的形式反馈至我会团体标准工作秘书处，逾期未回复按无意见处理。

地址：厦门市思明区溪岸路98号2楼

联系人：罗家煌

电子邮箱：xmssal@126.com

附件：1.《供厦食品 厦门碱面》征求意见稿

2.《餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》征求意见稿

3.《供厦食品 茶饮料》征求意见稿

4.《餐饮外卖一次性封签使用规范》征求意见稿

5.《供厦食品 酱卤肉制品》征求意见稿

6.《供厦食品 鸡蛋》征求意见稿

7.《供厦食品 海水贝类》征求意见稿

8.《供厦食品 淡水蟹》征求意见稿

9.《供厦食品 海水蟹》征求意见稿

10.《供厦食品 淡水虾》征求意见稿

11.《供厦食品 海水虾》征求意见稿

12.《食品生产加工小作坊卫生规范》征求意见稿

13.《供厦食品 小麦粉》征求意见稿

14.《供厦食品 即炖燕窝》征求意见稿

15.《供厦食品 白茶》征求意见稿

16.《供厦食品 铁皮石斛花》征求意见稿

17.《供厦食品 食用冰》征求意见稿

18.《农村集体聚餐管理导则 第1部分 食品安全管理规范》征求意见稿

19.《农村集体聚餐管理导则 第2部分 食品安全操作规范》征求意见稿

20.《供厦食品 包装饮用纯净水》征求意见稿

21.《供厦食品 叶菜类蔬菜》征求意见稿

22.《供厦食品 预包装冷藏膳食》征求意见稿

23.《现制现用食用冰卫生规范》征求意见稿

24.《预包装冷藏膳食生产经营规范》征求意见稿

25.《供厦食品 大豆油》征求意见稿

26.《供厦食品 淡水鱼》征求意见稿

27.厦门市食品安全工作联合会团体标准征求意见反馈表

厦门市食品安全工作联合会

2025年6月25日