2025年3月5日,中国出入境检验检疫协会批准了《介孔有益菌酶制剂》团体标准立项。上述标准由协会进出口食品标准化技术委员会(CIQA/TC10)提出,由河海大学牵头起草。
近年来,随着环保意识和可持续发展需求的不断提升,高效、经济、绿色、环保型菌酶制剂的研发已成为研究热点。国家发展和改革委员会颁布的《“十四五”生物经济发展规划》和国务院签署的《中国制造2025》-中国实施制造强国战略第一个十年的行动纲领中已明确提出要发展微生物组技术、合成生物学、工业微生物等方向,支持微生物发酵、酶工程等产业化技术。研究显示,菌酶制剂通过微生物代谢和酶等分泌物的协同调控作用,已在农业、环保、医疗保健等多个领域得到应用,尤其在提高作物产量和品质、改善土壤结构、提升污水处理效果等方面展现了良好的应用效果。
尽管菌酶制剂产品的应用已获得一定程度的市场认可,但由于产品质量标准的缺失,市面流通的菌酶制剂产品品质参差不齐,菌酶组分的多样性、有效性、稳定性与活性等关键指标还远达不到应用需求。介孔材料耦合有益菌酶作为一种新型的微生物类制剂产品,其质量标准和应用技术标准更是未见报道。
为填补标准空白,促进行业规范健康发展,TC10组织河海大学、南京国家现代农业产业科技创新中心、中国质量认证中心南京分中心、上海吴淞材料实验室、南京农业大学、江苏省生物资源研究会等企事业单位编写《介孔有益菌酶制剂》团体标准。本标准主要技术内容包括基于介孔材料技术的种菌培养、有益菌酶复混发酵技术和介孔菌酶制剂的应用技术;适用范围包括畜禽粪污处理、水产养殖、污水处理、土壤改良、绿色种植、畜禽养殖、肥饲料生产、生物除臭等。
欢迎与上述标准有关的企业、科研机构、高等院校等相关单位参加标准的起草和制定工作。