陕西省卫生健康委员会关于征集2024年度食品安全地方标准立项建议的函

省工业和信息化厅、省商务厅、西安海关、省市场监督管理局、省粮食和物资储备局，各有关单位：

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全标准管理办法》和《陕西省食品安全地方标准管理办法》等有关规定要求，现公开征集2024 年度陕西省食品安全地方标准制（修）订立项建议。

一、征集范围

对地方特色食品，没有国家标准，又需在全省范围内统一实施，符合全省食品生产经营的现状及特点，具有普遍性和代表性的立项建议。包括：

（一）地方特色食品的产品标准；

（二）与地方特色食品的标准配套的检验方法与规程；

（三）与地方特色食品配套的生产经营过程卫生要求。

不包括食品安全国家标准已涵盖的食品类别和保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂、食品相关产品、农药兽药残留、列入国家药典的物质等。

二、立项建议要求

（一）地方特色食品，一般指在本省有30 年以上传统食用习惯的食品，包括本省特有的食品原料和采用传统工艺生产的食品。

（二）立项建议应当具有扎实的前期科研基础，有充分的研究数据和结论，标准制（修）订时机成熟。提交立项建议的同时应当提供相关支持性材料（例如：工作基础和条件、相关科学文献、专家推荐材料、资金保障措施及经费预算等）。

（三）项目承担单位应当为相关领域企事业单位、科研机构、教育机构、学术团体或行业协会，具有标准研制相关工作经验，能够提供相应保障条件，确保按时、保质完成标准起草工作。鼓励项目承担单位联合相关单位组成协作组，共同承担标准起草工作。

（四）担任标准起草工作的负责人，应当熟悉食品安全国家标准管理法规，具有较高的学术水平，学风严谨，责任心强。

（五）各申报单位应填写《陕西省食品安全地方标准立项建议书》并提供相关支持性材料，加盖单位公章后，于2024年1 月26 日之前将纸质版及电子版报送至陕西省卫生健康监督中心。

（六）各申报单位报送的立项建议，按程序审定后列入年度标准制（修）订计划。

联系人：赵杨刘小涛

联系电话：029-81298849 89620651

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附件：陕西省食品安全地方标准立项建议书

陕西省卫生健康委

2023 年12 月11 日

(信息公开形式:主动公开)