中国调味品协会关于《麸醋》《香醋酿造工艺规程》《低盐固态发酵酱油酿造工艺规程》等5项行业标准征求意见稿公示

由中国调味品协会提出，并归口的《麸醋》《香醋酿造工艺规程》《低盐固态发酵酱油酿造工艺规程》《高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程》《固稀发酵酱油酿造工艺规程》5项行业标准形成征求意见稿（见附件1、2、3、4、5），现予以公示。各有关单位如有意见，请填写标准征求意见表（见附件6、7、8、9、10），并于2022年11月1日前反馈至中国调味品协会秘书处。

联系方式

联系人：李岩  贺小千

电话：010-51921726/28 分机号810 802

邮箱：zhtx_kjb@163.com

地址：北京市海淀区复兴路47号天行建商务大厦605

附件：1.行业标准《麸醋》（征求意见稿）.pdf

附件：2.行业标准《香醋酿造工艺规程》（征求意见稿）.pdf

附件：3.行业标准《低盐固态发酵酱油酿造工艺规程》（征求意见稿）.pdf

附件：4.行业标准《高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程》（征求意见稿）.pdf

附件：5.行业标准《固稀发酵酱油酿造工艺规程》（征求意见稿）.pdf

附件：6.行业标准《麸醋》征求意见表.doc

附件：7.行业标准《香醋酿造工艺规程》征求意见表.doc

附件：8.行业标准《低盐固态发酵酱油酿造工艺规程》征求意见表.doc

附件：9.行业标准《高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程》征求意见表.doc

附件：10.行业标准《固稀发酵酱油酿造工艺规程》征求意见表.doc

中国调味品协会

二〇二二年九月二十九日