生鱼片、生牛肉等生食食品将有卫生标准

    生鱼片、生拌牛肉等“生食”的消费者今后可以更加放心地大快朵颐。北京相关部门已经注意到生食的食品卫生安全问题，《生食水产品卫生标准》、《生食肉类卫生标准》的征求意见稿均已完成，即日起在北京市质监局网站上公开征求意见。

    据悉，水产品不得检出孔雀石绿、生肉不得检出瘦肉精，都被列进了标准。这两项标准通过后，将在北京市强制执行。

    高迪瓦巧克力中出现金属碎片2007年12月04日07:18 [我来说两句] [字号：大 中 小] 来源：京华时报 　　记者昨天从香港政府新闻网获悉，香港食物安全中心11月30日呼吁市民，切勿食用一批怀疑混有金属碎片的Godiva(高迪瓦)朱古力。该公司已于本月1日对外宣布，在亚洲和欧洲市场上召回相关问题产品。

    香港食物安全中心发文称，受影响的产品为Christmas Milk Caramel Carre chocolate squares，并以Christmas Carre Gift Box包装发售(十六片装)，产品编号为5000059。

    高迪瓦公司负责人表示，目前已在日本发现巧克力中含有金属碎片，但并没有消费者受伤害事故的报告，该圣诞巧克力礼盒上月在中国香港和新加坡分别售出了大约300盒和40盒。

    尽管该巧克力在大陆尚未开设专卖店，但记者昨天在淘宝网的多家店内发现该品牌的各种巧克力，全部是从香港进货。