食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-酪氨酸（编制说明）
本标准于2020 年立项（项目编号spaq-2020-011）。2020 年10 月正式启动，成立标准工作小组；2020年11 月-2021 年5 月标准工作小组开展国内L-酪氨酸生产情况调研，收集国内外L-酪氨酸的技术标准资料和技术指标对比研究，研究L-酪氨酸技术要求的合理指标及限量值；2021 年6 月通过召开线上专家研讨会对标准中技术指标的合理性、科学性进行讨论；2021 年7 月-11 月标准工作小组对L-酪氨酸相关检测方法进行比对和确定，开展L-酪氨酸相关检测方法验证和样品检测，2021 年12 月形成标准草稿；2021年12 月通过召开线上专家研讨会对标准草稿中技术指标、检测方法的合理性、科学性进行讨论，并在行业内征求意见，2021 年12 月底召开标准工作小组研讨会讨论处理行业征求意见，修改标准文本等文件的相应内容，形成《食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-酪氨酸》标准征求意见稿及其他相关文件并上报秘书处办公室。2022 年12 月通过召开线上专家研讨会对标准征求意见稿中技术指标、检测方法的合理性、科学性进行讨论。2025 年6 月第二届食品安全国家标准审评委员会营养与特殊膳食食品专业委员会第十六次会议通过审查，并根据审查意见内容对标准送审稿进行修改后形成标准征求意见稿。