资料介绍
食品安全国家标准 坚果与籽类食品(编制说明)
本标准于2022 年立项(项目编号spaq-2022-11),项目承担单位为中国食品工业协会、天津市卫生健康监督所、安徽省食品药品检验研究所。2022 年12 月20 日由中国食品工业协会组织召开标准启动会,2022 年12 月21 日至2023 年4 月15 日标准起草组开展标准研究及试验验证,2023 年4 月18 日形成标准草案并组织标准起草组及行业内企业等共计68 位技术专家在合肥召开沟通会,2023 年5 月15 日至6 月15 日由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会开展标准公开征求意见,共收到37 个单位共反馈143 条修改建议,2023 年9 月16 日,标准起草组组织起草单位及行业内企业代表共计33 个单位43 位代表在成都召开标准讨论会,主要讨论143 条反馈意见的采纳情况,经过讨论确定采纳60 条,部分采纳13 条,不采纳70条。2024 年7 月17 日,在北京第二届食品安全国家标准审评委员会审查了GB 19300 第一轮送审稿,提出了12 条修改建议,全部采纳修改完善。2025 年10 月27 日,在食品安全国家标准审评委员会秘书处办公室组织在北京召开的第二届食品安全国家标准审评委员会食品产品专业委员会第十七次会议上,对GB 19300 标准的第二轮送审稿进行了审查,共提出了4条审查意见,起草组全部采纳,标准通过审查。